Mole
La mole est une unité de mesure utilisée en chimie pour représenter une quantité spécifique de matière. La mole est définie comme la quantité de substance qui contient autant d'entités élémentaires (comme des atomes, des molécules ou des ions) qu'il y a d'atomes dans 12 grammes de carbone-12, lequel a une masse molaire approximative de 12 grammes/mol.
La mole permet de faire des liens entre la masse d'une substance et le nombre d'entités qu'elle contient, facilitant ainsi les calculs en chimie. Par exemple, la masse molaire d'une substance, exprimée en grammes/mol, donne la masse d'une mole de cette substance. Ainsi, une mole d'hydrogène a une masse molaire d'environ 1 gramme/mol, une mole d'oxygène a une masse molaire d'environ 16 grammes/mol, et ainsi de suite.